五年級古早味手工粉粿粉圓 | 北區 一中

小編自己超喜歡粉粿的,但通常粉粿要在傳統市場才能買到😣,沒想到在一中找到賣古早味粉粿的攤位😍😍,當然要馬上去回味一下啊!

攤位擺上三盆滿滿的粉粿跟粉圓,小編興奮的想要尖叫啊!看起來也太好吃了😆😆。

老闆是去年11月才開始賣古早味的粉圓粉粿的,想要傳承50年代的美食文化👍,一開始還擔心一中的年輕人會不會接受不了古早味的粉粿,沒想到大家的反應都很好,給了老闆信心!😁😁

使用的各種配料,老闆都是堅持純天然純手工製作😉,黑糖也是選用台灣的甘蔗,用6小時熬製成的喝起來有濃濃的蔗香。

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📍黑旋風三色粉粿剉冰$50加鮮奶$60

一整杯裝滿了超多的粉粿跟粉圓🤩,上面有一球綠豆沙增加了香氣,裡面的料是能夠用吸管喝起來的喔👍,加入鮮奶之後跟黑糖融合得很好還是有濃濃的黑糖香,裡面的粉粿很Q軟而黑糖粉圓偏軟,滿滿的剉冰增加了清涼解膩的口感😋,是適合夏天的冰涼好甜品喔!

📍黑森林旋風仙草粉粿剉冰$50加鮮奶$60

這是最近新推出的產品,是選用雲林仙草下去煮,老闆說仙草粉粿膠質比較高比較不好做,但仙草粉粿也比一般的粉粿更Q彈😚,吃起來有甘香,是消暑退火的好選擇喔!😆喝完一杯超有飽足感與幸福感的。

拿著吃的古早味好滋味,一起來回味傳統的美食文化。

📌店家資訊:
📍地址:台中市北區一中街96號
⏰營業時間:11:00-22:00(周一到周日,沒有公休)
☎️電話:0422221789
FB:五年級古早味手工粉圓粉粿
IG:5thgrade0313
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