黑kuro屋台食堂 | 北區 一中
這次小編要去尋找一間朋友推薦，位於巷弄的日式居酒屋
多年前小編的朋友在路邊的一個日式小攤販吃到非常美味的拉麵
如今老闆開設店面啦~真的找了好久阿٩(๑´0`๑)۶
位於太平路上的31巷弄內
偷偷透露大家這裡也有許多有逛的特殊小店
找到後小編與朋友馬上手刀訂位
走進店內，非常道地的日式風格裝潢
聽說這都是老闆親手佈置的呢~😲
這時我們想要找菜單點菜卻發現，原來這裡是用平板點菜的阿~
也太先進了吧~~~
小編和朋友點了幾道菜
長崎強棒麵🍜
這個是小編朋友非常推薦的拉麵，比較讓我驚豔的是雖然它不像一般的拉麵看起來那麼的華麗，但味道真的讓小編非常驚艷阿~玉米、高麗菜、木耳與Q彈的麵條口感多層次，搭配起來非常的爽口，而湯頭不像也一般的拉麵吃起來有很濃的醬油味或是死鹹的感覺，而是大骨熬煮的甘甜味道，老闆說這就是道地長崎的拉麵味兒啊~
沖繩辣椒🌶️
不得不說這個辣椒真的超厲害的，加在拉麵裡竟然超搭的，不同於一般辣椒醬，它有特殊的辣椒味，以辣度來說是一般的中辣，聽老闆說這個是沖繩的辣椒加上酒(!)，但卻沒有酒精的感覺，感覺很像釀很久的補酒，除了能讓湯頭變辣還多了份甘甜的味道，小編真的很想帶一罐回家啊～推薦給愛吃辣的朋友👍
日式煎餃🥘
小編本身超愛吃日式煎餃的，這個真的很推薦給大家，煎的酥脆的餃子皮搭配多汁的內餡以及配上道地蘿蔔泥加醬油的吃法，彷彿真的置身在日本的食堂裡~
廣島燒🥘
裹著濃厚雞蛋和柴魚味的麵衣和舒脆爽口的內餡，不愧是道地的日式風味，讓人一口接著一口停不下來阿~
🍖山苦瓜豚肉炒🥒
原本以為山苦瓜會很苦，沒想到一點也不苦，搭配多汁的豚肉中和了苦味，以及雞蛋下去炒，提升了香氣和口感多層次。
這裡除了有道地又美味的餐點外，最大的特色就是老闆啦～老闆真的非常的熱情好客
除此之外，老闆還認識許多演藝圈的朋友，店裡偶爾也會出現明星的簽名CD，而大方的老闆也會送給一些時常來用餐的朋友，這裡不僅是下班後休息聚餐的好去出處，想回味日本道地餐點的朋友也適合來~
📌店家資訊
🔎404台中市北區太平路31巷2號
⏰ 每日中午12：00∼晚上12：00
📞0908 897 118
8/13-8/31 只要在一中街旅遊案內所＃拍照打卡＃即可馬上抽獎
最大獎 破萬MIT掃地機器人等你拿！
超過1000個獎項，中獎機率高達90％！
👉詳細活動資訊：https://ppt.cc/fEanDx
👉詳細活動店家：https://reurl.cc/ee1YK
想知道一中街更多好吃好玩的，趕緊跟上！追蹤起來！
https://www.instagram.com/yizhong.st/
https://www.facebook.com/yizhong.tw/
最新情報都在這裡：
#台中美食 #台中一中街 #一中街美食 #一中美食 #一中飲料 #一中景點 #食堂 #台中旅遊 #一中街遊客中心 #台中 #台中北區 #食記 #一中街旅遊案內所#日式居酒屋 #黑kuro屋台食堂#巷弄美食
