胖子手作|台中北區
愛健康又怕受傷害的甜點控們,有福啦~🖒!
你跟小編一樣愛吃甜卻怕死甜,愛吃甜卻怕發胖嗎?小編有好康報你災~
對千層情有獨鍾的小編😋,最近又對遊走在台中各地的腳踏車甜點攤販產生悸動啦😄 !

《胖子手作》- 秉持「到處走🚴」的概念,傳遞幸福💕~
烘培業出生的老闆,因為喜愛吃甜點🍰,對於學生時代想吃不能吃的傷痛,所以想做出親民的平價甜點,讓想吃的人都能吃到,將幸福的甜點傳遞下去。
特別的是老闆的攤販是不定點攤位,而且攤販的樣貌是腳踏車改良的,是不是很特別呀😎~胖子手作秉持當天現做現賣,原料是用健康的土雞蛋與法國進口的奶油,糖也是使用高級無負擔的健康糖💪,即使身體無法攝取太多醣類的朋友們也能安心食用喔!!!內餡堅持使用當季新鮮水果,不用糖熬製水果,果香完全是原生的天然甜,保留水果自然的色澤😚。
老闆語錄 : 人總會遇到碰上困難,但人生總是如此,壞的來好的也會來,美好會吸引更美好,當你改變了,宇宙都會願意一起幫助你💪💪💪。


LOGO上的圖案完全詮釋了老闆-郭先生的可愛與親和力👦~
檸檬千層🍋 $100
打開瞬間,散發著檸檬的自然清香,金黃色的外皮上頭撒上細雪般的糖粉做點綴,剖面處還能看見新鮮檸檬的削皮,內餡的卡士達與新鮮檸檬水的奇妙融合,品嘗起來味道有如優格般的酸爽濃郁,讓口感的層次一躍而升。

檸檬的自然清香,金黃色的外皮上頭撒上細雪般的糖粉做點綴
新口味~粉紅泡泡系列 !!! – (Garland) 千層 / 奶酪
粉紅泡泡千層 $100
卡士達搭配當季新鮮火龍果,剖面處能看到鮮紅粉的火龍果肉,千層散發著戀愛的氛圍💕,看著看著小編都想談戀愛了!!!像是魔法般療癒的千層,口感散發火龍果淡淡發酵的果香,有如品嘗紅酒般的氣息🍷,非常天然不膩口。

千層外表透出火龍果天然的色澤,有如白裡透紅的肌膚😶,千層的火龍果卡士達醬鮮粉迷人,讓人有如沉靜在粉紅泡泡裡💕 (啊~真讓人有想戀愛的衝動呀🙈!!!
粉紅泡泡奶酪 $45
火龍果的自然香甜微酸平衡奶酪的香濃🥛,奶酪口感滑順,原料天然無添加物,上頭佈上滿滿的火龍果,外觀迷人的色彩取自紅火龍果的自然原色,為純白的奶酪漆上最迷人的漸層。

迷人的外觀色澤取自紅火龍果的原色,使純白的奶酪披上迷人的漸層🌌。




迷人的甜點~

店家的菜單~
現在老闆也與冷泡茶合作🌱,八月正式試營運,之後會有部分甜點放置店內及遊走的攤販上,造福更多繁忙的甜點顧客🤓。

耀茶拾刻 為之後的合作店家,位於中興大學女生宿舍附近,國光路與興大路口


心動不如馬上拿出手機,關注店家的現實動向吧👀~
台中一中 – 《胖子手作》
📍地址:販賣的地點會公布在FB或IG (請隨時關注店家粉絲專頁喔!)
假日都以參加市集活動或活動邀約為主~
🕐營業時間:販賣的時間會公布在FB或IG (請隨時關注店家粉絲專頁喔!)
☎️電話:0912467762
IG: pangzi888
FB: 胖子手作甜點
Line: PC90184
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