『 半月燒 -餡餅專賣店 一中店』
半月燒這三個字是讓我駐足在此的第一個原因，我在想到底是甚麼東西叫做半月燒呢?長得像月亮還是是食物會發光?還是只是單純的顏色像月亮呢?來跟著月亮走吧！🌕
這家店創始於1999年，盧奕銘先生在台中沙鹿從一台小餐車，經過辛苦耕耘，名氣逐漸傳開，才變成如今這麼多家的連鎖店。
不過這家店才小我兩歲而已，已經20年了呢。
名店就是會被很多媒體報導，可見半月燒不同凡響阿！
看來也是一個很愛合作的店家呢，大家有興趣可以去問問看店長能不能合作~
是半月燒！跟我咬了一口的半月燒XD 看來我的拍照技巧還要再更加強了~我吃的是雞肉口味唷！根本看不出來裡面有甚麼~但沒關係小編我很貼心的錄了影片呢！有興趣的可以看一下唷！
那看完影片後，大家都知道，其實半月燒就是因為它是由炸過酥脆的手工餅皮，對折而形成的半月形狀，況且炸過的餅皮也真的是很像真實的月亮，畢竟會凹凸不平，所以我覺得取這個名字的人真的很厲害又很有創意。
厚實又酥脆的餅皮一咬下去雖然是滿滿的罪惡感，但隨之而來的是滿滿的雞肉跟蛋黃還有起司調味，最讓我驚豔的是他們家的獨特醬汁，搭配著黑胡椒粉真的是讓美味更上一層樓阿！
不是我在浮誇，也有可能是我自己很常吃一些蔥抓餅類的食物，但很多蔥抓餅在捲起來後放進紙帶裡，醬汁通常都沒辦法完美的停留在上面，都會藏在紙袋最底層。而店家做的最好的一件事，就是把醬汁用刷的方式塗1-2層，真的是很細心。
■ 豬肉燒 $45
□ 鮪魚燒 $45
■ 雞肉燒 $45
□ 牛肉燒 $50
■ 原味蛋餅 $25
□ 起司燒 $30
■ 九層塔燒 $30
□ 酸菜燒 $35
■ 蔥蛋燒 $35
□ 玉米起司燒 $35
■ 泡菜燒 $40
☆加起司、加玉米 = +$5
★加泡菜 = +$15
★★★如果跟我一樣討厭蔥的，要記得事前先跟店家告知喔！不然你會一直吃到滿滿的蔥，會讓你欲哭無淚的QQ
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店家資訊 ↓
地址：404台中市北區育才南街31號 (一中2館旁)
電話： 04 3608 0300
營業時間：週一休息，週二至週日12:00–22:00
